本網訊(草原云·內蒙古新聞網記者 劉睿睿) 9月5日,記者了解到,為切實保障市民“舌尖上的安全”,內蒙古包頭市東河區市場監督管理局對轄區餐飲店開展隨機檢查。檢查中,發現個別商家存在食品安全管理不嚴格存在食品安全隱患,現予以公開曝光。
據介紹,檢查中重點對餐飲服務提供者主體責任落實、進貨查驗與索證索票、后廚環境衛生、食材貯存、人員健康管理等環節進行檢查。檢查發現東河區老梁餡餅店后廚衛生環境臟亂差;紙箱等外包裝污染源進入后廚操作間;后廚垃圾桶未使用腳踏帶蓋式垃圾桶。
食品安全無小事,東河區市場監督管理局將持續以“零容忍”態度持續曝光食品安全領域違法違規行為,筑牢食品安全防線,讓廣大群眾放心消費、吃得安心。





